La nostra pasta
Chi siamo
Il nostro pastificio artigianale è il risultato di una storia familiare che affonda le sue radici nella pittoresca campagna siciliana degli anni Sessanta. Da quel primo forno e pastificio a Buscemi, la nostra passione è cresciuta fino a fondare il prestigioso Pastificio Puglisi nel 1991, a Palazzolo Acreide.
La voglia di eccellenza e la ricerca costante della migliore qualità ci hanno spinto a combinare sapientemente il passato, il presente e il futuro. La nostra pasta siciliana artigianale è l’espressione tangibile di questa fusione, un risultato di impegno e dedizione.
La più amata
Le farine e semole che otteniamo profumano della nostra amata terra, portando in tavola tutti i sapori unici e genuini delle nostre tradizioni.
Questa scelta ci permette di garantire una chiara e costante origine dei nostri ingredienti, assicurando la qualità e l’autenticità della nostra pasta ai grani antichi e di tutti i prodotti del Pastificio Puglisi.
Seguiamo un rigoroso progetto di filiera controllata e certificata, che riflette la forza e l’identità del nostro territorio.
Corso di cucina online
Pasta Puglisi ti offre la possibilità di imparare a cucinare piatti deliziosi con i suoi prodotti, comodamente da casa tua. Siamo consapevoli che il tempo è prezioso, quindi abbiamo creato corsi interattivi che si adattano alle tue esigenze. Potrai seguire le lezioni quando preferisci e ripeterle quante volte vorrai. Che il tuo apprendimento sia a fuoco vivo o a fuoco lento, alla fine riuscirai a preparare pietanze gustose.
Corso di cucina online
Pasta Puglisi ti offre la possibilità di imparare a cucinare piatti deliziosi con i suoi prodotti, comodamente da casa tua. Siamo consapevoli che il tempo è prezioso, quindi abbiamo creato corsi interattivi che si adattano alle tue esigenze. Potrai seguire le lezioni quando preferisci e ripeterle quante volte vorrai. Che il tuo apprendimento sia a fuoco vivo o a fuoco lento, alla fine riuscirai a preparare pietanze gustose.